Naš kulen miriše do Indije i Kine
Večernje novosti 26.05.2018 | N. SUBOTIĆ
Velika zlatna medalja Novosadskog sajma za Karola Horvata iz Bačkog Petrovca. Prema starom receptu, dovoljna dva, tri dima
KAROL Horvat iz Bačkog Petrovca, proizvođač poznatog specijaliteta - slovačkog kulena "petrovačke klobase", dugo će pamtiti nedavno završeni 85. međunaroni poljoprivredni sajam u Novom Sadu. Kako i ne bi, kada je na ovoj međunarodnoj smotri najboljih proizvođača poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, stručni žiri baš njegov proizvod - kulen izrađen po porodičnoj recepturi staroj nekoliko vekova, dobio Veliku zlatnu medalju i šampionski pehar.