Recept dana: Skuša iz rerne
Dnevnik 14.09.2018 | Dnevnik.rs
U pitanju je jednostavno i super zdravo jelo; riba u kombinaciji s paradajzom, belim lukom i maslinama je toliko dobra da bi mogla svakog dana da se nađe na vašoj trpezi...
Sastojci: - 2 skuše, - 3 krompira (isečena na tanje šnite), - 2 paradajza (jedan isečen na kriške, a drugi na kolutove), - 3 čena protisnutog belog luka, - šaka crnih maslina bez koštice, - kašika sitno isečenog peršuna, - origano, - morska so, - mleveni biber, - maslinovo ulje, - belo vino Priprema: 1. Rernu zagrejati na 180 stepeni. 2. Ribe očistiti, oprati, prosušiti papirim ubrusima i ostaviti sa strane. 3. U manjoj činiji pomešati peršun,