Pita za oči i dušu gostiju
Večernje novosti 13.08.2019 | V. ĆIRIĆ
Na "Danima banice" u Beloj Palanci, svake godine sve više đakonija i posetilaca. Varoška svetkovina okupila je oko 300 domaćica iz ovog dela Srbije
U PITOMINI belopalanačkog Vrela održani su još jedni "Dani banice". Glavna varoška svetkovina okupila je, kako kažu organizatori, oko 300 domaćica iz ovog dela Srbije, koje su na svojim štandovima izložile mnoštvo banica odnosno pita, pravljenih po starim receptima, od sirovina sa ovdašnjih polja i livada. Osim što spremaju pite po receptima svojih majki i baka, domaćice svake godine "lansiraju" i novitete koji na svojevrstan način obogaćuju gastronomsku ponudu