Научници развили нову сорту јабуке која у фрижидеру траје до годину дана
Н1 Инфо 01.12.2019 | Хина
Нова сорта јабуке названа Козмик крисп (Цосмиц Црисп), коју су научници развијали две деценије и која би наводно у фрижидеру требало да траје до годин дана, у понуди је на америчком тржишту, јавља ББЦ.
Ради се о сорти добијеној укрштањем сорти јабука Ханикрисп (Хонеицрисп) и Ентерптајз (Ентерприсе), а први пут је узгојена на државном универзитету Вашингтон 1997. У узгој нове "чврсте, хрскаве и сочне" јабуке уложено је 10 милиона долара, а ексклузивно право за њен узгој у наредних десет година добили су воћари у америчкој савезној држави Вашингтон. "Ради се о врло хрскавој јабуци, релативно је чврста и има добар однос слаткоће и опорости, а и врло је сочна",
