Ne treba vam bure: Ukiselite kupus u kesi
Prva 24.12.2019 | bakina kuhinja
Ako nemate mogućnosti da kiselite kupus na klasičan način, isprobajte baka Jelin recept.
Potrebno je: nekoliko zdravih glavica kupusa soli kese za zamrzivač rende za kupus nož Priprema: Kupus očistiti i izrendati posoliti po ukusu i malo rukama izgnječiti par put. Dobro izjednačiti. Puniti kese za zamrzivač ostavljajući prostora u kesi za3 prsta. Zavariti kese izbosti ih na nekoliko mesta sa jedne i druge strane . Redjati u manje bure staviti odozgo rešetkast priitiskač i nešto teško može kesa sa vodom zavarena ili neka flaša ili ako imate kamen