Bakina kuhinja – domaća salama šunkarica (VIDEO)
Vesti online 27.01.2021 | Baki
Predobar ukus, dekorativno i može da stoji u frižideru par dana.
Potrebno je: 600 gr svinjske kolenice 300 gr od svinjske plećke 200 gr šunke 1 glavica crnog luka zrna bibera soli, lovorov list po želji 2 jaja plastična flaša 1/2 kesice želatina (5 gr) 1 glavica belog luka Priprema: U lonac staviti da se kuva meso dodati glavicu luka, lovorov list, zrno biber i soli po želji. Kad se meso skuva i ostane malo tečnosti meso iseći na krupne delove pa u njega ubaciti izdrobljen beli luk. Sve dobro izmešati. Flaši iseći gornji deo pa