Sofkina torta sa orahom - Poslastica iz snova, gotova za tren oka, a ukus nezaboravan

Sastojci Za koru: 6 jaje Za fil: 100 g mlevenih oraha 300 g mlevene plazme 150 g maslaca 60-70 ml soka od pomorandže 150 g eurokrema 1 manja kesica šlaga Priprema Kora: Odvojiti belanca od žumanaca pa belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg. Žumanca umutiti penasto sa vrelom vodom, pa im dodati orahe pomešane sa brašnom i sve dobro sjediniti varjačom. Zatim postepeno dodavati sneg od belanaca i sve lagano sjediniti. Smesu uliti u pleh obložen pek papirom i