Kad dohvatimo leđanicu i nadišemo se, izlazimo iz njih sa osmehom na licu: Ovo su slane sobe na seoski način, nakon padavina stiže slika zimske idile sa srpskih planina (FOTO)

RINA 30.11.2021

Pretraga Registracija Kad dohvatimo leđanicu i nadišemo se, izlazimo iz njih sa osmehom na licu: Ovo su slane sobe na seoski način, nakon padavina stiže slika zimske idile sa srpskih planina (FOTO) Nova Varoš – I dok je sneg putarima i vozačima doneo probleme, zimska idila već je u pojedinima planinskim selima.

Na obroncima Murtenice, u selu Draglica, vredni domaćini spremni su za zimsku sezonu, a dim se vijori ne samo iz kuća već i iz vrelih sušara. Prepoznatljiva po mirisu dima, nepravilnog oblika i odlične slanoće pršuta je svojvrsni delikates. Bez nje se ne može zamisliti nijedan obrok, pa su „slane sobe na srpski način“ kako još nazivaju sušare, neizostavan deo svakog domaćinstva. „Dobro meso i bukova drva su jedina dva faktora od kojih zavisi kvalitet sušenog mesa

Povezane vesti »

Ključne reči

Komentari

Regioni, najnovije vesti »