Kako se hranila Srpska vlastela Otkriveno zašto je Stefan Nemanja jeo meso a Sveti Sava hobotnice, ovo niste znali o srednjem veku

Zašto je Stefan Nemanja jeo meso, a Sveti Sava hobotnice? Iz čega su pili kad nisu imali čaše? Odakle im marcipan...? Na ova i mnoga druga zanimljiva pitanja odgovore daje Tamara Ognjević, istoričarka umetnosti i gastroheritolog, koja je godinama izučavala, sastavljala recepte, a potom uradila i rekonstrukciju nekoliko jela srednjovekovne trpeze, a u okviru višegodišnjeg istraživanja „Živeti prošlost – Srpska srednjovekovna gastronomija“. - Kad se ima u vidu da ne