Ekstra zdrava mahunarka za holesterol: Nutricionista otkriva sve prednosti sočiva
Moj Novi Sad 07.01.2024
Jedna namirnica u poslednje vreme često se spominje, tačnije njeni benefiti, a često može da promakne ispod radara mnogima.
Brže se sprema od pasulja. Lakše se vari od njega i sadrži više belančevina i ugljenih hidrata. U pitanju se sočivo! Danas je sočivo deo kulinarskih tradicija u Kanadi, Indiji, Turskoj i SAD. Na našim prostorima se koristi sočivo koje se proizvodi u Turskoj ili u drugim zemljama Balkana. Postoje razne vrste sočiva – crveno, braon, roze, žuto, zeleno, crno, kao i zeleno. Nutricionistkinja Ivana Mišić za Informer objasnila je njegove detaljne prednosti po zdravlje: –
