Festival langoša u Mužlji: čuvanje tradicije kroz gastronomiju (FOTO)
I Love Zrenjanin pre 4 dana
U organizaciji Udruženja za negovanje starih običaja ,,REMUS”, u Mužlji je održan prvi po redu Festival langoša namenjen deci i mladima, sa ciljem da se najmlađima približi ovaj poznati mađarski specijalitet i podstakne očuvanje kulturnog nasleđa zajednice.
Langoš, poznati mađarski specijalitet, bio je u centru pažnje, a deca su imala priliku da uz pomoć starijih nauče kako se priprema ovo starinsko jelo – od mešenja testa do pečenja. Organizatori ističu da upravo ovakvi susreti pomažu očuvanju kulturnih blaga jedne zajednice, jer hrana, tradicija i zajedništvo čine neraskidivu celinu. -Mnogo nam je važno da deca i mladi ovladaju pripremom tradicionalnih jela, kako ona ne bi izumrla niti pala u zaborav u savremenom,
