Ovo je recept da napravite kačkavalj u svom domu: Jednostavan recept za rapsodiju ukusa
Dnevnik pre 7 sati
Ako ste ikada kupili kačkavalj i pomislili da nema ni miris ni ukus koji pamtite, vreme je da probate nešto drugačije. Napravite sami kačkavalj kod kuće – jednostavno je, štedi novac i vraća toplinu domaće kuhinje.
Zaboravite na industrijske varijante koje često sadrže aditive, emulgatore i veštačke arome. Kada napravite domaći kačkavalje, dobijate proizvod koji je čist, ukusan i prilagođen vašem ukusu. Ne treba vam specijalna oprema – samo volja, osnovni sastojci i malo strpljenja. A rezultat? Sir koji miriše na domaćinstvo, tradiciju i ono „nešto“ što se ne može kupiti. Recept za domaći kačkavalj Sastojci: Priprema: Rezultat je elastičan, mirisan kačkavalj koji možete
