Recept za prave italijanske lazanje
Noizz 16.11.2019
Lazanje su jedno od najpopularnijih jela na svetu i ponos italijanske kuhinje.
Postoji mali milion verzija, ali ako želite da ih pripremite u punom sjaju ukusa, oslonićete se na ovaj recept. Sastojci 500g kora za lazanje Za ragu sos: 250 g mlevene junetine – od buta; 250 g mlevene svinjetine od buta; 500g sosa od paradajza (najbolji je domaći ako imate, ako ne, može i kupovni); 1 glavica crnog luka; 1 čen belog luka; 1/2 solje sitno seckanog korena celera; 1/2 solje sitno seckane šargarepe; 1 veći lovorov list; Za bešamel sos: 1 kašika
