Želju za čokoladom je sve skuplje zadovoljiti
Bloomberg Adria 29.07.2023 | Mumbi Gitau, Ekow Dontoh i
Ove nedelje ljubitelji čokolade su dobili lošu vest: postaje sve skuplje da zadovolje svoju potrebu za slatkim.
Cena zrna kakaoa u veleprodaji dosegla je najviši nivo u više od decenija, a proizvođači smatraju da će cena ključnog sastojka čokolade ostati visoka i tokom 2024. godine. Glavni razlog je što se smanjuje proizvodnja u zapadnoj Africi, regionu na koju otpada dve trećine berbe kakaoa. Snažne kiše i bolest koja izaziva propadanje plodova poharali su to područje, a prerada zrna je u padu širom sveta, što znači da su fabrike u problemima da osiguraju dovoljne količine
