Sve veća proizvodnja organske hrane i sve slabija prodaja: Kako Evropska unija planira da reši ovaj jaz?
EurActiv 20.02.2024
Količina zemljišta koje se organski obrađuje u EU u 2022. godini porasla je za 5,1 odsto, dok je prodaja organske hrane smanjena za 2,8 odsto u istoj godini, pokazalo je istraživanje.
Odakle ovaj jaz? Javne nabavke u školama i prisiljavanje kompanija da plaćaju 'skrivene troškove' konvencionalnih poljoprivrednih proizvoda potrebni su da bi se uravnotežio nesklad između povećanja organski obrađene zemlje i smanjenja prodaje organske hrane, rekao je za EURACTIV Erik Gal, zamenik direktora organizacije za organsku poljoprivredu EU IFOAM. Prema godišnjem izveštaju Istraživačkog instituta za organsku poljoprivredu (FiBL), predstavljenom na Biofach
