Kako krave mogu da ublaže klimatske promene
Nova ekonomija 01.12.2022
Stočarska industrija dosta utiče na globalne emisije metana, gasa sa efektom staklene bašte mkoji doprinosi klimatskim promenama.
Rešenje za smanjenje njegovog ispuštanja u atmosferu je u upotrebi nutritivnih dodataka za krave. Kako piše Danijela Kirovski, redovni profesor Fakulteta veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, kravama u ishrani i varenju hrane mogu da pomognu braon morske alge, beli lik ili tanini. „Uz njihovu pomoć, moguće je modulirati metabolizam na način da se promeni sastav mikroorganizama u pravcu smanjenja emisija metana, ali da se istovremeno poveća sinteza ključnih
