Korišćenje ozempika u porastu: Koliki je to problem za prehrambene kompanije?
EurActiv 08.10.2023
S obzirom da su recepti za lekove semaglutida, uključujući Vegovi i Ozempik, u porastu, prodavci hrane sve češće postavljaju pitanja o mogućnosti značajne promene u tome kako - ili koliko - ljudi jedu.
Sve popularniji lekovi uglavnom deluju tako što smanjuju apetit pacijenata. S obzirom na to da je 1,7% američkog stanovništva 2023. dobilo prepisani lek semaglutid, 40 puta više u poslednjih pet godina, to bi moglo predstavljati ozbiljne probleme za prehrambenu industriju. Za sada, izgleda da razmišljaju o ovim lekovima na način na koji čine modne trendove u hrani: pažljivo prate ponašanje potrošača i razmišljaju o načinima da se iskoriste trendovi. Ali možda će
