Raso jeste najbolji lek za mamurluk, ali to nije jedina njegova prednost
RTS 04.01.2022
Raso je slana voda u kojoj se kiseli kupus. Osim što slovi za najbolji lek protiv mamurluka, raso deluje na probavu, a koristi se i kod mnogih dijeta za mršavljenje. O brojnim koristima rasola i kiselog kupusa govori Momčilo Antonijević, novinar i narodni travar u redovnoj rubrici „Tajna bilja“.
Praznični dani su obično i dani preterivanja, i u jelu, i u piću, te je zato idealan trenutak da se osvrnemo na sve lekovitosti rasola, napominje Momčilo Antonijević, novinar i narodni travar. „Raso je tečnost koja treba da bude bistra, a dobija se kiseljenjem kupusa. Kada se kupus kiseli u njega se ne dodaje sirćetna kiselina već se ceo proces odvija prirodnim putem uz pomoć laktobacilusa, bakterija mlečne kiseline“, objašnjava Antonijević. Upravo zato su i kiseli
