Atlantska obala Maroka je dom najvećeg lovišta na sardine. Šejn Delija se raduje ribljim ćuftama, uz koje kao prilog ide tradicionalna marokanska čermula.

Džejmi priprema dva jela koja su savršen odgovor na užurbani život. Prvi priprema svoju verziju šakšuke i sporo pečenu svinjsku kolenicu.