Gastro kutak – Baku

Azerbejdžanci vole da kuvaju sveže namirnice uz brojne začine i začinsko bilje. A opet, neka jela podsetiće vas i na našu domaću kuhinju iako će razlike biti najviše u začinima. Plov ili pilav Tradcionalno jelo Azernejdžana je plov, ono što mi zovemo pilav, jelo do pirinča i mesa, ali sa brojnim varijacijama. Ukoliko ovo bude vaš izbor moći ćete da birate – plov sa sušenim voćem, muton plov sa lukom, čilov plov sa ribom i pasuljem, riblji plov… Ponudiće vam i