Idealna zimska salata: Pikantne paprike u senfu (FOTO)
Story 14.09.2016 | Recepti za brza i jednostavna
Dobre domaćice svake sezone isprobaju bar jedan novi recept. Ova zimska salata idealna je za bar jednu turu paprika - samo za gurmane!
Priprema: Papriku očistite i naseckajte sitne kockice kao za salatu. Prokuvajte sirće, vodu, so,šećer, lovorov list i cele čenove belog luka. Kad provri, ubacite kockice paprika, pa kuvajte desetak minuta. Ocedite, izvadite lovor i beli luk pa dobro ohladite. Umutite dobro senf i ulje, pa dodajte ohlađenu papriku i dobro promešajte. Može da stoji celu zimu: Ovako se sprema kisela peglana paprika Sipajte u vrele tegle, dospite po malo toplog ulja