Kraljica kruškovača iz Bajmoka
Dnevnik 11.12.2016
SENTA: Najbolja rakija 16. međunarodnog Nikoljdanskog festivala rakije u Senti je kruškovača Zorana Varađanina iz Bajmoka. Ovoj kapljici koju je Varađanin ispekao u
svom kazanu pripale su najviše počasti i šampionski pehar, jer je najbolje ocenjena u konkurenciji 321 uzorka prirodne domaće rakije proizvođača iz Srbije, Mađarske, Slovačke i Rumunije. - Malo sam zatečen uspehom, mada se trudim da uvek rakije koje pečem budu što je moguće boljeg kvaliteta - kaže Zoran Varađanin. - Sirovina je iz mog voćnjaka na četiri jutra, u kome su breskve, šljive, višnje i drugo voće, ali kruške kupujem u obližnjem