Nezaboravni specijalitet među posnim jelima: Pastrmka u svilenom sosu od lešnika
Story 20.12.2016 | Izvor: Lisa.rs
Spustite ribu pažljivo u pripremljen, bogati sos od lešnika, i uživajte u ukusu koji će probuditi sva vaša čula...
Sastojci: 1kg pastrmke 350 gr lešnika 4 glavice luka 6 kašika maslinovog ulja so mleveni i biber u zrnu lovor Priprema: Probarite kratko (10-15 minuta) pastrmku u maloj količini slabo posoljene vode, sa biberom u zrnu i lovorom, pa je ocedite i ostavite na toplom, piše Lisa. Očistite i naseckajte sitno luk, pa ga upržite do svetlozlatne boje. Zimski hit: Kroz hladne dane uz vitaminsku salatu zdravlja! Sameljite lešnike, dodajte u luk, posolite,