Zašto baš pečeno prase jedemo za Božić? I tu je odgovor srpska genijalnost zahvaljujući kojoj smo opstali!

Iako naša plodna Srbije obiluje svim vrstama mesa, naročito za Božić, Srbi jedu isključivo praseće pečenje. Iako ne deluje tako, u pitanju je običaj star vekovima koji ima jako utemeljenje u prošlosti. Iako su poslednje dekade turske vladavine protekle mirno, daleka prošlost pamti mnogo teške dane za srpski živalj. Živeći pod turskom upravom, plaćali smo im ogromne namete, poreze, bili pod njihovim "sudskim sistemom", a tu je bio i čuveni "danak