Starinska supa od goveđih grudi iz 1914.
BK TV 26.02.2017 | recepti-kuvar.rs
Ovaj recept za "supu koja leči" star je preko 100 godina, a ukus je nenadmašan. Sastojci: 1 kg goveđeg mesa od grudi, rita ili ribića 1 veza zeleni 1 glavica crnog luka 1 kriška slatkog kupusa 1 čen belog luka so, biber dodatak: rezanci, flekice, knedle od griza ili brašna, knedle od džigerice, “grašak” od testa… Priprema: Kilogram goveđeg mesa od grudi, rita ili ribića oprati, staviti u lonac i naliti hladnom vodom. Očistiti 1 vezu zeleni i