Recept dana: Hleb punjen šunkom i sirom
Dnevnik 06.06.2017 | Dnevnik.rs
Znamo da hranu ne bui trebalo bacati. Ako vam je ostalo starog hleba i ne znate šta biste sa njim, evo ukusnog rešenja.
Sastojci: - 400 g starog hleba, - 150 g šunke, - 70 g tvrdog sira, - 60 g pančete, - 50 g praziluka, - 4 jajeta, - 90 ml pavlake, - 15 g putera, - so i biber po ukusu, - malo mlevene ljute paprike Priprema: 1. Hleb pažljivo iseći uz ivicu, pa izvaditi sredinu. 2. Pritisnuti ga malo rukom da postane kompaktniji, pa iseckati na kockice. 3. Na tiganju, bez dodavanja masnoća, kratko propržiti slaninu i, kad je polupečena, odložiti je sa strane. 4.