Recept dana: Letnja čorba od krastavaca
Dnevnik 09.06.2017 | Dnevnik.rs
Lagana i osvežavajuća čorba od krastavca, nane, tikvica i paradajza idealan je obrok tokom vrelih dana koji su pred nama.
Sastojci: - 8 krastavaca, - kriška hleba, - veza mladog luka, - 4 manje tikvice, - 2 paradajza, - nekoliko listova nane, - 2 dcl bujona od povrća, - kašika jabukovog sirćeta, - 5 kašika maslinovog ulja, - soli i bibera po ukusu Priprema: 1. Krastavce oljuštiti, pa jedan iseći na kolutiće, a ostale prepolovite po dužini, uklonite im semenke i iseći na trake. 2. Sa kriške hleba ukloniti koru, sredinu iseckati na kockice i izmiksati sa trakama od