Recept dana: Pica sa tunjevinom
Dnevnik 01.10.2017 | Dnevnik.rs
„Začinite“ ovu morsku varijantu pice još i sa maslinama i već s prvim zalogajem ćete se osećati kao da ste ponovo na morskoj plaži. Večera za poželeti...
Sastojci: Za testo: - 300 g brašna, - 1,5 dl mlake vode, - 20 g svežeg kvasca, - 2 kašičice maslinovog ulja, - malo soli Za nadev: - 150 g gauda sira, - konzervu tunjevine u komadima, - 2,5 dl paradajz pirea, - maslina po ukusu, - pola glavice luka, - origana po ukusu Priprema: 1. Izmrviti kvasac, dodati mlaku vodu, brašno, maslinovo ulje i so, pa umesiti testo. 2. Ako je previše gusto, doliti još malo vode. Testo treba da bude glatko i ne sme