„Osvežite“ stari i tvrd hleb za samo 7 minuta
Dnevnik 02.11.2017 | Dnevnik.rs
Vekna hleba u proseku može da potraje od 24 sata, što u prevodu znači da kupljeni hleb u radnji nije uvek mekan i svež.
Ako vam se desi da u radnji zateknete samo tvrdu veknu, ne očajavajte. Postoji način da omekšate njegovu sredinu, kao i da korica ponovo bude hrskava i ukusna kao da je upravo ispečena. Za početak stavite veknu pod mlaz (vruće ili hladne) vode ili je dobro namočite u posudi s vodom. Pritom se nemojte plašiti da malo i „preterate“, jer da bi vam ovajk trik uspeo potrebno je hleb bude dobro namočen. Potom ga stavite u prethodno zagrejanu rernu da