Recept dana: Piletina u sosu od limuna
Dnevnik 05.02.2018 | Dnevnik.rs
Ako ste ljubitelj mesa, ali ste se pomalo zasitili klasične kombinacije s povrćem, evo predloga za super ukusnu piletinu pripremljenu na malo drugačiji način.
Sastojci: - 125 g pirinča, - srednje velika glavica luka, - 1 paprika, - 200 g brokolija, - 4 pileće šnicle, - kašika ulja, - sok od 1 limuna, - 3 paprike, - 1/2 kašike gustina ili kašika brašna, - so i biber po ukusu Priprema: 1. Pirinač kuvati u slanoj kipućoj vodi 20 minuta. 2. Luk oljuštiti i iseći na kriške, papriku na trake, a brokoli kuvati u kipućoj supi oko 5 minuta. 3. Svaku šniclu iseckati na komadiće i pržiti na ulju nekih 3 minuta.