Recept dana: Mafini od banana
Dnevnik 29.03.2018 | Dnevnik.rs
Ako vam je kojim slučajem pretekla neka banana, te je u činiji s voćem već polako počela i da truli, imamo rešenje: brzinske slatke mafine, čija priprema traje svega petnaestak minuta, a peku se 20, pa ćete u njima uživati vrlo brzo.
Sastojci: - 3 zrele banane, - 2 jajeta, - 1 jogurt, - 3-4 kašike meda, - vanilin šećer, - 300 g brašna, - prašak za pecivo Priprema: 1. Viljuškom izgnječiti banane, pa dodati jaja i postepeno ostale sastojke redom kako su navedeni na listi gore. Nakon ubacivanja svakog sastojka, smesu promešati. 2. Izliti u prethodno namašćen kalup za mafine. 3. Po želji na vrh se može staviti bobičasto voće ili komadići čokolade. 4. Peći 20 minuta na 175