Recept dana: Krem čorba od krompira
Dnevnik 30.08.2018 | Dnevnik.rs
U pitanju je jedna baš fina i ukusna čorbica, koja s parmezanom u kombinaciji može da bude idealna i kao samostalan obrok.
Sastojci (za 4 osobe): - 1 manja šargarepa, - manji komad celera, - manja glavica luka, - 2 veća krompira, - voda, - prstohvat kima, - peršunov list, - so i biber po ukusu, - ulje - pavlaka ili parmezan po želji Priprema: 1. Na malo ulja propržiti šargarepu, celer i luk. Kada povrće omekša, dodati krompir i kim, potom zaliti vodom i na kraju posoliti i pobiberiti. 2. Kada je krompir skuvan, sve dobro izmiksati štapnim mikserom. 3. Dodati iseckan