Recept dana: Kuglof od bundeve
Dnevnik 11.10.2018 | Dnevnik.rs
U pitanju je toliko sočni kuglof da ćete hteti da ga pravite svaki dan.
Sastojci: - 400 g brašna, - 300 g žutog šećera, - 300 g pirea od muskatne bundeve, - 250 ml suncokretovog ulja, - korica i sok pomorandže, - 3 jajeta, - prašak za pecivo, - 2 kašičice cimeta, - 2 kašičice kardamoma Priprema: 1. Skuvati bundevu i kada se malo ohladi, ubaciti je u blender s malo vode u kojoj se kuvala i izblendati dok se ne dobije pire. 2. Iscediti pomorandžu i naribati koricu, pa staviti na stranu. 3. U jednoj posudi umešati suve