Lepi mali voštani kolači
Dnevnik 24.05.2020 | Dnevnik.rs
Oni koji vole kolače, teško da će odoleti iskušenju da rukotvorine Novosađanke Đanine Palić bar omirišu ili probaju. No kako se kolačići ne diraju bez potrebe da se odmah potom i pojedu, u slučaju kolačića koji izrađuje Đanina ključna razlika je u izgledu, tačnije u fitilju koji se nalazi po sredini njene poslastice, jer su ti kolačići zapravo napravljeni od voska.
Bez obzira na činjenicu da su od voska, u oku posmatrača ti kolačići sa fitiljem i dalje izgledaju jestivo. Neki su plod mašte ove umetnice, a neki su pravljeni prema poznatim modelima, čuvenim francuskim kolačićima - makarunsima. – Volim poslastičarstvo, pa sam došla na ideju da pravim voštane tortice i kolače. Pošto za poslastičarstvo na način kojim ja želim da se bavim treba dosta finansija, ovo je mnogo jeftinije, pa sam se za to opredelila – kaže Đanina za