Da li znate šta je pasivno kuvanje koje štedi energiju?
City magazine 05.11.2022
Da li ste čuli za princip „pasivnog kuvanja”? To je osnovna metoda kuvanja, koja smanjuje energiju kao i emisije CO2.
Zaista, kako su troškovi hrane i goriva porasli poslednjih meseci, isto možemo reći i za energetski sektor koji sve više opterećuje novčanike Evropljana. U domaćinstvu kuvanje čini veliki udeo u potrošnji energije. Kako bi smanjili te izdatke, jedni se upuštaju u pripremu jela bez kuvanja, a drugi se prepuštaju šaržnom kuvanju – anglosaksonskoj metodi, koja se sastoji od pripreme svih obroka za narednu sedmicu unapred, pre nego što se sve zamrzne. No, vratimo se