ODRŽAN ZELNIK FEST U KAČAREVU Vredne domaćice se pokazale, mlađe „prošle obuku“, PITE SMAZANE ZA ČAS
Dnevnik 02.07.2023
KAČAREVO: Da je makedonski zelnik jedan od omiljenih jela, ne samo Makedonaca, govori i manifestacija „Zelnik fest“, koja već 14 godina okuplja veliki broj učesnika i posetilaca.
Za one koji do sada nisu bili u prilici da probaju ovo ukusno jelo, samo da kažemo da je reč o specijalitetu od testa sličnom našoj piti zeljanici. Udruženje „Vardar“ na ovaj način čuva tradiciju pravljenja zelnika, a cilj manifestacije je da mladi nauče od starijih da pripremaju čuveni makedonski specijalitet. Takođe, ovo je i sjajna prilika da učesnici međusobno razmenjuju iskustva i druže se. Ovogodišnji „Zelnik fest“ nije bio takmičarskog karaktera, ali su se