BROJLERI kao BOJLERI: Okrugli i puni, a EVO odakle su potekli
Dnevnik 21.07.2023 | Ostalo
Brojleri nemaju nikakve veze sa bojlerima, naravno, ali je interesantno znati kako su uopšte nastali.
Uzgoj brojlera potiče od dugogodišnjeg selektivnog uzgoja pilića, koji je započeo u 20. veku. Uzgajivači su primetili da neke linije pilića pokazuju veći potencijal za brz rast i povećanje telesne mase. Selekcijom tih linija, uzgajivači su stvorili hibride koji su imali impresivne karakteristike brzog rasta i debljanja. Prva moderna generacija brojlera poznata je kao korniš kros, a razvijena je tokom 1940-ih u Sjedinjenim Američkim Državama. Ovi prvi brojleri bili