U prodavnici nosite lupe, čitajte etikete, tražite ovo
Dnevnik 10.08.2023 | Dnevnik.rs
Svetski trgovinski lanci u svojoj ponudi imaju samo proizvode koji su prošli stroge kontrole.
Ako su to proizvodi koji dolaze u dodir s hranom, oni moraju imati IFS sertifikat. IFS (International Featured Standards) je skup standarda za upravljanje kvalitetom, sigurnošću hrane, higijenom i procesima u prehrambenoj industriji. IFS standardi su uspostavljeni kako bi se osigurala sigurnost hrane, integritet proizvoda i zadovoljstvo potrošača kroz stroge smernice i zahteve. IFS standardi se primenjuju na različite segmente prehrambene industrije, uključujući