Užička komplet lepinja najbolji doručak na svetu
Užice.net 14.12.2023
Na sajtu Taste Atlas, specijalizovanom za gurmanluke, u kategoriji najbolji doručak na svetu srpsko jelo komplet lepinja zauzelo je prvo mesto.
Konkurencija je bila jaka, čak 100 jela, a specijalitet iz Užica našao se na vrhu liste. Komplet lepinja osvojila je prvo mesto sa ubedljivom ocenom od 4.8, od maksimalnih 5. Na sajtu se navodi da se ovo jelo sastoji od tradicionalnog somuna (lepinje) koji se preseče na pola, premaže kajmakom i prelije jajetom. Kombinacija se kratko peče i treba je zaliti pretopom od pečenja. Komplet lepinja se tradicionalno vezuje za Užice i Zlatibor. Veruje se da je nastala negde