Novi sistem plaćanja donosi benefite stočarima, prehrambenoj industriji i potrošačima
Poljoprivreda.info 19.12.2023
Uvođenje naprednog sistema plaćanja u stočarskom sektoru otvara vrata značajnim poboljšanjima za stočare, prehrambenu industriju i krajnje potrošače.
Dok mnoge razvijene zemlje već dugo uzimaju u obzir mesnatost svinja i goveda prilikom određivanja cena. Srbija je konačno kročila putem inovacija. Značajan korak ka unapređenju sistema postignut je završetkom Tvining projekta pod nazivom "Podrška uspostavljanju sistema klasiranja trupova u skladu sa Zajedničkom poljoprivrednom politikom EU". Ovaj projekat je imao za cilj obuku radnika na liniji klanja tovljenika i goveda, s fokusom na klasifikaciju prema