Brze mekike sa jogurtom gotove dok trepneš: Recept za mekano i vazdušasto testo koje svima uspeva
Dnevnik 21.02.2024
Brz i ukusan doručak koji će obožavati cela porodica
Mekike vole svi – i stari i mladi, a evo kako da ih napravite brzo i lako. Sastojci: 180 g jogurta 2 jajeta 1 kašičica soli 1/2 kašičice praška za pecivo 400 g brašna U odgovarajuću posudu usuti jogurt, dodati jaja i razmutiti ručnom žicom za mućenje. Dodati prašak za pecivo, posoliti i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti mekše testo. Testo razviti oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini i iseći na komade željene veličine (kocke, pravougaonike – po