Napravite roštilj kao pravi profesionalni kuvar Saznajte koji slatki začin treba da dodate svojoj roštiljskoj mešavini

Tu su posebni sastojci, posebne roštiljske mešavine, ali nekada, uz sav trud, roštilj ne bude onakav kakav smo želeli. Iako mnogi misle da se šećer koristi samo za pripremu poslastica ili zaslađivanje jela, to nije uvek slučaj. Ako dodate šećer kad pripremate roštilj, pomoći će da se dobije tanka i hrskava korica na mesu. Važno je da znate količinu koja se stavlja. Dovoljna je jedna kašika šećera na kilogram mesa. Profesionalni kuvari i roštilj majstori znaju za