Ovako se dinsta mleveno meso: Ovo svi radimo pogrešno, a evo u čemu je tajna
Dnevnik 19.04.2024 | Dnevnik.rs
Ovako se pravilno prži mleveno meso i svako jelo napravićete mnogo ukusnijim.
Od mlevenog mesa možete da pravite nadeve za pite, punjene paprike, tikvice…, ali takođe možete da pripremate i musaku, faširane, ćufte… Mleveno meso ne košta puno i može da se kombinuje sa skoro svim namirnicama. Najčešće se koristiti tako što se isprži, a srpske domaćice obično prave jednu grešku kada ga pripremaju. Skoro svaka domaćica prvo proprži seckani crni luk, a kada on omekša dodaje mleveno meso i nastavlja da prži. Sada je otkrivena i dugo čuvana tajna