Na novoj listi najboljih jela iz Srbije našla se i čalabrca: Brzo, sirotinjsko jelo za koje je malo ko čuo

Na spisku od 68 jela, našla su se i neka koja su manje poznata širokim narodnim masama, a znaju samo redovni posetioci tradicionalnih srpskih kafana. Na primer – čalabrca. Petrovački kulen zauzeo je prvo mesto sa najvišom ocenom, na drugom mestu je komplet lepinja, a na trećem leskovački roštilj. Na listi su se našli i sarma, miročki sir, karađorđeva šnicla, gomboce i podvarak, a nama je za oko zapalo jelo zanimljivog naziva za koje ranije nismo čuli. Čalabrca je