Oprez Čak i domaćice koje sve ribaju i glancaju ovu kuhinjsku posudu uglavnom „preskoče“! Evo koja se ozbiljna bolest preko nje prenosi (foto)
Dnevnik 28.05.2024 | Ostalo
Svi peru sudove, radne površine u kuhinji, ribaju sudoperu i šporet, ali ovu posudu retko.
Prema podacima Američkog centra za kontrolu i prevenciju bolesti, svake godine u Americi ima 1,35 miliona infekcija salmonelom i 420 smrtnih slučajeva. Istraživanje koje je objavljeno u časopisu „Journal of Food Protection“, urađeno je na 317 odraslih osoba koje su imale zadatak da pripreme iste ćureće pljeskavice u kuhinjama različitih veličina. Nisu znali da će njihova kuhinja kasnije biti testirana na salmonelu. U mlevenu ćuretinu je prethodno ubrizgana