Veštačko meso stiglo u Evropu Evo kako se pravi i koliko je korisno da li ćete ga jesti?
Dnevnik pre 31 dana | Dnevnik.rs
Budućnost je stigla: posle SAD i Singapura, kultivisano ili veštačko meso stiglo je na tezge prodavnica zemalja Evropske unije.
Naravno, svi se pitaju da li je dovoljno hranljivo i od čega se zapravo pravi, a potom i koje su koristi od njegove upotrebe. Ako ste mislili da se pravi od soje ili skakavaca, pogrešili ste. Kultivisano meso, poznato i kao laboratorijski uzgojeno meso ili meso uzgojeno u ćelijama, pravi se od ćelija životinja, bez potrebe za njihovim klanjem. Ovaj proces uključuje uzimanje male količine ćelija iz životinje i njihovo uzgajanje u kontrolisanim laboratorijskim