Ovaj recept će vas oduševiti! Marmelada od mandarina koja osvaja mirisom i ukusom
Dnevnik pre 1 dan
Marmeladu čuvajte na suvom i tamnom mestu, a posle otvaranja u frižideru, do dve nedelje.
Potrebno je: 3 kg mandarina 8 šoljica šećera 9 šoljica vode sok od jednog limuna Priprema: Operite i oljuštite mandarine pa skinite bele delove. Očistite koštice pa razdvojite na komade i svaki presecite na pola. U šerpu sa zagrejanom vodom stavite mandarine, šećer, limunov sok i nekoliko kora koje ste oprali u sodi bikarboni. Dobro mešajte da se šećer otopi pa ostavite da provri. Zatim smanjite temperaturu i kuvajte sat vremena, uz povremeno mešanje. Isključite i