Zastoj u kontroli kvaliteta meda izaziva zabrinutost pčelara
Serbian News Media pre 16 dana
Prema rečima Živadinovića, od najavljene obimne kontrole sprovedeno je svega nekoliko uzorkovanja, a izostaju i izveštaji o preduzetim merama.
SPOS ističe da Srbija poseduje savremenu, akreditovanu metodu za detekciju falsifikovanog meda, koja bi, prema njihovim tvrdnjama, mogla značajno doprineti rešavanju problema neispravnog meda na tržištu. Međutim, Savez navodi da se ova metoda ne koristi u dovoljnoj meri i zalaže se da ona postane referentna. Postoji sumnja da se uzorci meda upućuju na „super-analize“ u laboratorije koje nemaju kapacitet da otkriju određene vrste falsifikata. SPOS takođe upozorava