Namirnice koje nas mogu ubiti, a da to ni ne znamo
N1 Info 09.01.2016 | N1 Zagreb
Ponekad je dovoljno zaviriti u svoju kuhinju, a da već "riskirate" svoj život. Koštice jabuka i višanja, sadrže cijanovodičnu kiselinu pa pripazite da ne pojedete veću količinu. A ni breskve i marelice nisu tako bezopasne.
Krompir U listovima, stabljikama i klicama krompira nalaze se glikoalkaloidi koji se mogu pojaviti i u samom krompiru ukoliko predugo stoji, a uglavnom ako stoji na svetlu. Glikoalkaloidi izazivaju grčeve, dijareju, a ponekad čak i komu i smrt. Izbegavajte krompire sa zelenkastim mrljama. Paprika Stabljika i lišće paprike sadrže alkalne otrove koji izazivaju bolove u želucu. Isti učinak ima i paprika koja nije zrela. Muskatni oraščić