Seljačke šnicle
Kurir 13.01.2016
Sastojci: 800 g junećeg mesa, 1 kocka za goveđu supu, so, biber, biozačin, malo gustina Priprema: Meso iseći na šnicle, malo ih istanjiti kuhinjskim čekićem, posuti s malo bibera i soli i tako pripremljene ostaviti da odstoje jedan sat. U šerpici s vodom skuvati 1 kocku goveđe supe. Za to vreme na zagrejanom ulju pržiti šnicle s obe strane. Kad su šnicle pečene, dodati supu (3 dl), od koje treba odvojiti oko 2 dl koje treba